- 献立は一年を通して少しずつ変わっていきます。
旬の素材を生かした伝統的な京料理と新しい流れを織り交ぜながら、お客様に季節毎に足を運んでいただける献立作りを目指しております。
コースは15,600円（消費税 • サービス料込）です。
〈八寸〉
柿の白酢和え
柿 海老 帆立 精進麩 枝豆
〈御椀〉
どひん蒸し
〈御造り〉
本日のお造り
〈焼物）
かますの幽庵焼き 鮎の甘露煮 栗
〈御凌ぎ〉
いちじくの胡麻酢がけ
〈温物〉
海老芋の蟹あんがけ
〈強肴〉
鱧の南蛮漬け
〈御飯〉
御飯 穴子の山椒炊き
ちりめん山椒 香物
〈水物〉
季節のフルーツ寄せ
白ワインのジュレ
※ 仕入れ状況により献立内容が変わる場合がございます。
